RUIZ YÉBENES, M Serrano Jurado, S, Cabrera Molinero , M
Introducción. Las propiedades del arándano rojo parecen estar relacionadas con su alto contenido en proantocianidinas y otros antioxidantes.
Objetivo. Conocer la eficacia del arándano rojo en la prevención de las infecciones del tracto urinario (ITUs).
Metodología. Búsqueda bibliográfica : PubMed, Scopus, Web of Science (WOS) y Dialnet.búsqueda inicial: “arándono rojo” AND (“eficacia” OR “infecciones urinarias”). Los criterios: artículos publicados en los últimos cinco años, escritos en español.
Resultado:
Conclusiones. Existen evidencias científicas de que los flavonoides contenidos en el arándano rojo acidifican el pH de la orina, lo que reduce la incidencia de ITUs.