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JARQUE GOMEZ, L Gomez Zaragoza, J, Introducción. La dieta hiperproteica consiste en consumir principalmente alimentos ricos en proteínas, reduciendo la ingesta de azúcares y grasas. La principal ventaja es que produce una rápida pérdida de peso, la cu...
MOLINS GONZÁLEZ, C Palma García, C, Rodríguez Braña, J Introducción. Los estudios genéticos han demostrado que los polimorfismos en el receptor de la vitamina D están asociados con la susceptibilidad infantil al asma, y por tanto una ingesta adecuada de esta vitamina...
GOMEZ MENENDEZ, A Introducción. La vejez supone una serie de cambios fisiológicos, cognitivos y sociales que pueden alterar la dinámica cotidiana del estado nutricional. Objetivo. Conocer los factores relacionados con los problemas nutricionales en la vejez. Metodolog&...
GAMBOA SORIANO, E Nuñez Dominguez, I, Vázquez Huertas, M Introducción. El sobrepeso y obesidad reduce la esperanza de vida y representa una elevada carga económica para la sociedad. Objetivos. Identificar los principales factores que propician los malos hábitos...